Le raifort Krakus est entièrement préparé à partir de la racine. La teneur élevée en raifort râpé garantit le goût caractéristique du produit. Sa texture crémeuse contient des copeaux de raifort perceptibles qui rehaussent le goût des viandes les plus sophistiquées. Essayez-le avec de la charcuterie et une soupe aigre traditionnelle.
Très riche en vitamine C, la racine de raifort agit comme un antibiotique naturel et augmente la résistance de l’organisme grâce à ses propriétés bactériostatiques. Elle améliore également le fonctionnement du système digestif. Au Moyen Âge, elle était utilisée pour soigner les rhumatismes.
€2,45 (13,61€/kg)
Ingrédients : racine de raifort (60 %), eau, huile de colza, vinaigre d’alcool, sucre, sel, correcteur d’acidité – acide citrique, antioxydant – E 223
sans épaississants
A conserver au sec et au frais
Informations nutritionnelles pour 100 g de produit :
• énergie 654 kJ / 157 kcal
• lipides 9,8 g dont acides gras saturés 0,7 g
• glucides 12 g dont sucre 9,5 g
• protéines 2,7 g, sel 1,4 g
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