Pierogi viande U Jedrusia 400g • Pierogi z mięsem

U JEDRUSIA • 400 g • Réf. UJ-17754
Pierogi farcis à la viande de porc et de bœuf

Les pierogi z miesem U Jedrusia sont des pierogi (raviole) farcis à la viande de porc et de bœuf. Produit sans colorant ni exhausteur de goût.

Plat typique polonais, les pierogi ressemblent à des ravioles. Les recettes traditionnelles proposent une farce à la viande, au chou-champignon, à la pomme de terre et  fromage blanc, au fromage blanc ou encore à la myrtille. Des variantes existent avec des recettes plus contemporaines aux épinards, au fromage blanc sucré aux fruits.

Préparation :
Porter à ébullition 3 l d’eau, plonger les pierogi 2 minutes sans laisser bouillir.
Vous pouvez aussi faire revenir les pierogi dans une poêle environ 5 minutes, en les retournant à mi-cuisson.