Pierogi pommes de terre fromage frais U Jedrusia 400g • Pierogi ruskie

U JEDRUSIA • 400 g • Réf. UJ-17753
Pierogi farcis aux pommes de terre et au fromage frais et oignon – Pierogi ruskie

Les pierogi ruskie U Jedrusia sont des pierogi (raviole) farcis aux pommes de terre et au fromage blanc et oignon. Produit sans colorant, sans arôme ni exhausteur de goût.

Plat typique polonais, les pierogi ressemblent à des ravioles. Les recettes traditionnelles proposent une farce à la viande, au chou-champignon, à la pomme de terre et  fromage blanc, au fromage blanc ou encore à la myrtille. Des variantes existent avec des recettes plus contemporaines aux épinards, au fromage blanc sucré aux fruits.

Préparation :
Porter à ébullition 3 l d’eau, plonger les pierogi 2 minutes sans laisser bouillir.
Vous pouvez aussi faire revenir les pierogi dans une poêle environ 5 minutes, en les retournant à mi-cuisson.