Boudin noir au sarrasin JBB env 600 g • Kaszanka gryczana

JBB • Env 600 g • Réf. 13-02
Boudin noir de porc au sarrasin

Cuit à la vapeur, 5 à 6 boudins par paquet

La kaszanka, c’est le boudin noir polonais, agrémenté d’orge perlé ou de sarrasin.  Elle peut être consommée froide, grillée ou frite avec des oignons, puis servie avec des pommes de terre et de la choucroute.

6,00 (10/kg)

Prix ajusté sur la facture en fonction du poids

Description

Ingrédients : porc cru – 53,6 % (viande de porc 21,6 %, viande de tête de porc, foie de porc 9,4 %, graisse de porc, couenne de porc), eau, sarrasin (17,9 %), sel, porc séché au sang, épices, séché légumes, protéines de soja, correcteurs d’acidité : lactate de potassium, acétate de potassium, exhausteur de goût : glutamate monosodique, glucose, arômes (contient du blé sans gluten), extraits d’épices, boyau alimentaire : boyau de porc
Peut contenir céréales contenant du gluten (blé, avoine, orge), lait, œuf et céleri
Conditionné sous atmosphère protectrice
Conservation : + 2 °C à + 8°C • A consommer rapidement après ouverture (48 h)
Achat et fabrication : Pologne

Informations nutritionnelles pour 100 g de produit :
• énergie 829 kJ / 199 kcal
• lipides 12 g dont acides gras saturés 4,7 g
• glucides 11 g dont sucre < 0,5 g
• protéines 11 g, sel 1,7 g

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